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Carne affumicata di Tacchino 40g – Superior Jerky

4,97Prezzo in offerta 4,40

-12%

Ha un sapore molto delicato che riesce ad esaltare l’affumicatura senza renderla troppo invasiva.

Fesa di tacchino tagliata artigianalmente in fette sottili, che vengono aromatizzate con spezie e affumicate con legno di faggio per molte ore ore.
Infine vengono fatte stagionare lentamente dai 3 ai 4 giorni al fine di garantirne la morbidezza e il gusto.

Servono 135g di carne fresca per ottenere 40g di carne secca.

💪 Altamente proteico ⬇️ Pochi Zuccheri
🌱 Gluten Free ⬇️ Pochi Carboidrati
🕐 Scadenza 7-12 mesi 🚫 Zero conservanti
4.775 su 5 in base a 40 di valutazione del cliente
(40 recensioni cliente)
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Uno snack ad alto contenuto proteico

Proteine
71%
Carboidrati
3.4%
Zuccheri
3.2%
Grassi
3.6%
Sale
5.5%

Come nasce la carne secca?

La carne secca per chi ama la carne

Questa linea di carne secca è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne a pieno il sapore.

È realizzata secondo un’antica ricetta del nord Italia custodita tra le montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità) ma da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la morbidezza e l’esaltazione del gusto.

La carne secca per chi ama la carne

La carne, prima tagliata in sottili strisce, leggermente speziata e affumicata a freddo per mezza giornata, viene poi stagionata per diversi giorni a bassa temperatura.

Il risultato è formidabile: un concentrato di sapore dominato dall’affumicatura, ideale per uno snack delizioso, privo di grassi e perciò preferibile a “spuntini” meno salutari.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:

Energia 1415kJ / 334kcal
Grassi 3,6g
di cui saturi 1,3g
Carboidrati 3,4g
di cui zuccheri 3,2g
Proteine 71g
Sale 5,5g

Ingredienti: Carne di tacchino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.

Confezionato in atmosfera protettiva. – Il piccolo sacchetto nella confezione non è commestibile.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Informazioni aggiuntive

Peso 40 g

Recensioni del cliente

Valutata 4.775 su 5 stelle
40 recensioni

40 recensioni per Carne affumicata di Tacchino 40g – Superior Jerky

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