Per ottenere 100 grammi di jerky si utilizzano 184 grammi di carne.
Ingredienti: carne bovina secca 66% (184 g di carne cruda per 100 g di prodotto), zucchero, sale alimentare, passata di pomodoro, olio di colza, prugne (prugne, zucchero, colorante: caramello, gelificante: pectine, correttore di acidità: , miscela di spezie, aroma: vaniglia), aceto fermentato, cipolla, aroma naturale, miscela di spezie.
Valori nutrizionali per 100 g:
| Energia | 1380 kJ / 328 kcal |
| Grassi | 11 g |
| di cui saturi | 3,5 g |
| Saccaridi | 20 g |
| di cui zucchero | 18 g |
| Proteine | 37 g |
| Sale | 4,9 g |



Gregorio Esposito –
Marinatura al BBQ sempre una garanzia
Gianamrco Tantone (proprietario verificato) –
Si sente il BBQ ma non manca il sapore del manzo
Gioroero99 (proprietario verificato) –
Si sente il BBQ, leggermente piccante ma ottima!
Leo (proprietario verificato) –
Carne buona ed ottimo sapore. Il gusto bbq non è eccessivamente invadente
Matteo Zambon (proprietario verificato) –
Il sapore della salsa BBQ è veramente molto centrale, quando a parer mio dovrebbe esserlo il manzo visto quando è coprente il sapore della bbq soprattutto su una carne dal gusto leggero come il manzo.
Se però siete amanti della salsa BBQ che la mettereste anche sull’insalata, riempitevi di queste che ve ne innamorerete.
Se la salsa bbq vi piace ma “non così tanto”, andate su altro.
itsos.cabrini –
allora secondo me troppa salsa bbq, però per chi piace ci può stare, comunque non annoia come sapore anche perchè le dimensioni sono ridotte
Francesco (proprietario verificato) –
Rispetto a quella natural, risulta più morbida e spessa, il sapore è molto forte e dolce, sa di salsa barbecue, a differenza di altre carni secche che invece sanno di spezie barbecue, non ha il classico retrogusto “affumicato” di quella natural nonostante da quella barbecue me lo sarei aspettato. Tutto sommato non è cattiva, è comunque una carne secca di una marca che difficilmente sbaglia, però non la consiglierei rispetto a quella normale.
Riccardo (proprietario verificato) –
Carne che ho apprezzato moltissimo visto che gradisco molto il bbq,se amate anche voi quel sapore vi consiglio caldamente di acquistarla
Alessandro Apicella (proprietario verificato) –
Buona ma non il massimo, personalmente carne troppo speziata
Marco Ravasio (proprietario verificato) –
buona, un po’ piccolo il pacchetto, ma per il prezzo è consigliatissimo quindi consiglio anche io