Uno snack ad alto contenuto proteico
Come nasce la carne secca?
La carne secca per chi ama la carne
Questa linea di carne secca è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne a pieno il sapore.
È realizzata secondo un’antica ricetta del nord Italia custodita tra le montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità) ma da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la morbidezza e l’esaltazione del gusto.
La carne secca per chi ama la carne
La carne, prima tagliata in sottili strisce, leggermente speziata e affumicata a freddo per mezza giornata, viene poi stagionata per diversi giorni a bassa temperatura.
Il risultato è formidabile: un concentrato di sapore dominato dall’affumicatura, ideale per uno snack delizioso, privo di grassi e perciò preferibile a “spuntini” meno salutari.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1415kJ / 334kcal
Grassi 3,6g
di cui saturi 1,3g
Carboidrati 3,4g
di cui zuccheri 3,2g
Proteine 71g
Sale 5,5g
Ingredienti: Carne di tacchino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.
Confezionato in atmosfera protettiva. – Il piccolo sacchetto nella confezione non è commestibile.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
luigi.ver (proprietario verificato) –
Rispetto al manzo sapore più delicato ma pur sempre gustoso! Pienamente soddisfatto
Gregorio Esposito (proprietario verificato) –
Carne delicata ma molto gustosa
Gianamrco Tantone (proprietario verificato) –
Preferisco al manzo perché più delicato e l’affumicatura è perfetto
Denis Simoncini (proprietario verificato) –
Saporita, bilanciate l’affumicatura e la parte delle spezie, salata al punto giusto e profumo fantastico!
mattia.brigante (proprietario verificato) –
Provato per la prima volta la carne secca e me ne sono innamorato, soprattutto questa variante è davvero molto saporita e ha un alto livello di proteine
davidemilo666 (proprietario verificato) –
Molto buona, perfetta per il carico di proteine, ma preferisco quelle di manzo
Vanni Francesco (proprietario verificato) –
come primo acquisto ho scelto il BOX per provare da subito più varietà di carne, questa è una delle mie preferite il suo gusto molto saporito e speziato
Gornuz (proprietario verificato) –
Devo dire che quando ho visto la pubblicità la prima volta ero un po’ scettico, ma dopo aver assaggiato la carne mi sono ricreduto.
E’ davvero buona e saporita!
Perfetta come snack a lavoro
Mimmo (proprietario verificato) –
Gustosa e delicata, tipico della carne di tacchino. Consigliata
Felice Marrone (proprietario verificato) –
Ottimo gusto. Leggermente “pepata”. Ottimo il taglio: striscioline del giusto spessore. Buono la masticabilità, anche se qualche striscia risulta leggermente più dura delle altre.
Dario (proprietario verificato) –
a mio parere la più buona di tutte
scarparo.elena (proprietario verificato) –
Lo snack migliore mai mangiato, veramente buonissima. Giusta di sale, giusta di sapore, potrei mangiarne all’infinito
leonardoflip (proprietario verificato) –
Sapore oltre le mie aspettative, da mangiare a palate.
Salata e speziata al punto giusto.
Secondo me un po’ dura nella masticata.
Sav (proprietario verificato) –
Perfetta per chi cerca sapori un po’ più tenui, la carne è comunque molto gustosa
50 grammi sembrano pochi ma vi assicuro che non è così
Gioroero99 (proprietario verificato) –
Meno saporita di quella di maiale ma ugualmente valida sia come sapore che come quantità
stellamatteo04 (proprietario verificato) –
Se la batte bene con quella di manzo.
Ottima affumicatura
Toni (proprietario verificato) –
Buona qualità della carne. Mi aspettavo una tipologia di carne molto secca e dura, invece mi sbagliavo. La carne è morbida e ha un gusto di affumicato deciso ma non troppo forte.
Ha superato nettamente le mie aspettative.
maurizio.dabove (proprietario verificato) –
Strepitosa, ho acquistato un po’ di tipologie da assaggiare ed eventualmente da portarmi in escursione ma…la mia bambina di 5 anni in primis e mia moglie a seguire se li stanno spazzolando…ottimi prodotti davvero
Federico Mario Cosenza (proprietario verificato) –
Sono partito scettico ma il gusto mi ha conquistato in oltre è la più ricca di proteine che non guasta 💪
Paolino (proprietario verificato) –
In assoluto la mia preferita!
Semplice e gustosa.
Luca d’Alessandro (proprietario verificato) –
Mai mangiata una così buona
valeria.salga (proprietario verificato) –
Ottima affumicatura e apporto proteico.
Non mi ha fatto impazzire il retrogusto se comparato con carni più saporite, come ad esempio quella di maiale, ma resta un prodotto ottimo e che sazia parecchii
Guido Fabbri (proprietario verificato) –
Per quanto la fesa di tacchino non sia una delle carni più saporite del mondo animale, carneseccaitalia.it è riuscita a tirare fuori uno spuntino abbastanza saporito.
Il gusto del tacchino non mi fa impazzire ma il rapporto proteico è fenomenale e 50g di tacchino saziano molto di più di altre tipologie di carne secca mangiate finora
alexrombo9 (proprietario verificato) –
Buonissima in più sono 36g di proteine su una confezione da 50g… perfetta per gli spuntini degli sportivi!!
Guido Fabbri (proprietario verificato) –
Riprovata la seconda volta, l’ho rivalutata parecchio, per le camminate in montagna non appesantisce e non è troppo grassa
Fenomenale
Salvatore (proprietario verificato) –
Veramente eccezionale. Ne mangerei a chili!!!
lorenzo01397 (proprietario verificato) –
Veramente gustoso, un ottimo snack e non solo, da mangiare in qualsiasi momento della giornata. Lo adoro!
Dr.Belze (proprietario verificato) –
Ero partito con l’idea che il tacchino non mi sarebbe piaciuto ed invece.. ora è il mio preferito! Saporito, speziato e gustoso al punto giusto! Ricorda molto lo speck, la parte più scura e più vicina al bordo con il pepe! E’ davvero fantastico, molto più morbido rispetto al manzo!
skizz83 (proprietario verificato) –
Non ho mai mangiato tacchini… ma devo dire che questa carne secca di tacchino mi piace molto!
401950768 –
Devo dire che sono rimasta piacevolmente stupita dal sapore di questa carne. Il gusto è quello di prosciutto crudo con un leggerissimo retrogusto di pepe. Veramente ottimo e sazia molto. La copertina della busta poi… veramente carina! Peccato per il prezzo, non è molto sostenibile spendere 5 euro a botta.
davide menichini (proprietario verificato) –
il tacchino è veramente ottimo, l’ho utilizzo molto spesso per le uscite in montagna
mikymistero (proprietario verificato) –
Da quando sono piccolo ho sempre preferito la carne di tacchino soprattutto quella affettata.
Aver provato la versione secca devo dire è stata una bella scoperta.
Complimenti!!
itsos.cabrini –
ottimo il suo rapporto di proteine essendo carne di tacchino.
meno saporita delle altre ma ottima per chi vuole reintegrare un po’ di proteine
Stefano Vailati (proprietario verificato) –
molto meglio di quella al naturale…. la consiglio
nicola (proprietario verificato) –
Perfetta per chi cerca qualcosa di un po’ meno saporito o ad alto valore proteico
brina3923 (proprietario verificato) –
Ottimo aroma, sapore abbastanza delicato, consistenza perfetta, assolutamente da provare
Riccardo (proprietario verificato) –
La carne è davvero saporita, l’affumicatura ne migliora di molto le caratteristiche, altro aspetto positivo è l’alto contenuto di proteine l’ideale per chi svolge attività fisica
Alessandro Apicella (proprietario verificato) –
Carne secca italiana, molto buona e costa meno rispetto alle sorelle non italiane…perche non acquistarla!
Consigliata
metalredfox2.0 –
per i palestrati va benissimo
metalredfox3 –
la meno buona ma comunque speziale
Dr.Belze (proprietario verificato) –
Quale snack migliore in spiaggia prima di rientrare al lavoro se non tacchino di carne secca italia 😀
samuele.rw (proprietario verificato) –
La carne affumicata di tacchino Superior Jerky è davvero gustosa e sorprende per il suo sapore delicato e affumicato al punto giusto. È uno snack proteico perfetto per chi cerca un’alternativa a quella di manzo, con pochi grassi. La consistenza è generalmente buona, anche se a volte può risultare un po’ secca. Ideale per una pausa veloce o da portare con sé in ufficio. Nel complesso, un’ottima scelta. Quattro stelle meritate.
Marco Ravasio (proprietario verificato) –
veramente molto buona, consiglio