Acquistando questo prodotto guadagnerai Uno snack ad alto contenuto proteico
Come nasce la carne secca?
La carne secca per chi ama la carne
Questa linea di carne secca è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne a pieno il sapore.
È realizzata secondo un’antica ricetta del nord Italia custodita tra le montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità) ma da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la morbidezza e l’esaltazione del gusto.
La carne, prima tagliata in sottili strisce, leggermente speziata e affumicata a freddo per mezza giornata, viene poi stagionata per diversi giorni a bassa temperatura.
Il risultato è formidabile: un concentrato di sapore dominato dall’affumicatura, ideale per uno snack delizioso, privo di grassi e perciò preferibile a “spuntini” meno salutari.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia 1089kJ / 257kcal
Grassi 2,7g
di cui saturi 1,5g
Carboidrati 2,2g
di cui zuccheri 0,8g
Proteine 56g
Sale 5g
INGREDIENTI
Carne di manzo, sale, destrosio, spezie, aromi naturali.
Carne di origine UE
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
gabriele-garetto51 (proprietario verificato) –
Prima carne ordinata, il manzo rende davvero benissimo, odore di affumicatura persistente ma non invasivo, stellare nel complesso
Gianamrco Tantone (proprietario verificato) –
Al primo impatto si odora e successivamente si gusta un affumicatura devastante, sul finale si apprezza tutto il sapore del manzo
luigi.ver (proprietario verificato) –
Ho comprato il box full per assaggiare tutti i diversi gusti a disposizione, ho iniziato con questo del manzo e…wow!!! Gustosissimo!!! Avevo il timore che potesse non essere un granché, ma invece è andato oltre le mie più rosee previsioni, sono molto contento dell’acquisto! Bell’affumicatura e il gusto rimane in bocca per un po’ di tempo!
Gregorio Esposito (proprietario verificato) –
Sapore e aroma eccezionali, carne buonissima
davidecoletto01 (proprietario verificato) –
Davvero eccezionale, più delicata e meno saporita di quella di maiale (tra le due preferisco questa qui di manzo).
Andrea (proprietario verificato) –
La mia preferita assieme a quella di cervo. Davvero saporita e instancabile
Vanni Francesco (proprietario verificato) –
Carne molto buona dal gusto delicato
Mimmo (proprietario verificato) –
Credo che sia la migliore tra gusto e delicatezza. Mi ha proprio soddisfatto
franc.fiorini (proprietario verificato) –
Buone, ma non eccezionali. Più saporito il maiale. Carne di importazione.
Ayame (proprietario verificato) –
Gli straccetti sono grossi il giusto, e il sapore… Tanta roba
diegosellitto (proprietario verificato) –
molto piacevole al palato, un po’ secchina al primo assaggio, ma gustosa subito dopo.
Sav (proprietario verificato) –
Consigliata a chi cerca il giusto equilibrio tra carne affumicata e spezie, perfetta per ogni occasione
50 grammi sembrano pochi ma si assicuro che non è così
stellamatteo04 (proprietario verificato) –
La sua relativa delicatezza unita ad un’ottima affumicatura la rende tra le più amabili tra cui scegliere
Toni (proprietario verificato) –
Decisamente una delle mie preferite.
Carne magra, per alcuni forse un po’ dura, ma sapore ottimo. Come al solito l’affumicatura non copre il sapore generale della carne ma anzi, ne esalta il gusto. Da provare assolutamente.
La comprerai sicuramente di nuovo.
hery1450 (proprietario verificato) –
Molto buona e saporita anche se, per il mio gusto, forse un po’ troppo salato
Marco Zanlungo (proprietario verificato) –
Sapore e consistenza molto piacevoli, perfetta per uno snack proteico
valeria.salga (proprietario verificato) –
È stata la primissima carne secca provata dallo starter pack. Ottima consistenza e affumicatura
Nicolò Ferrari (proprietario verificato) –
Questa è la prima volta che mangio carne secca.
Appena aperta la busta subito si è alzato un profumo invitante. Le strisce hanno un sapore che ricorda quello della bresaola, anche se un po’ più intenso. Consigliatissima
davidenannavecchia (proprietario verificato) –
Sito Online ben strutturato, aggiornamenti via mail dello stato dell’ordine impeccabili, spedizione eseguita come specificato, prodotti di elevata qualità, uno più buono dell’altro e packaging ottimo; per essere pignolo consiglio di inserire i prodotti più accuratamente nella scatola.
Guido Fabbri (proprietario verificato) –
Anche se, fra le 4 tipologie di carne secca italiana (manzo, tacchino, maiale e cervo), non è una delle migliori per quanto riguarda il gusto che è puramente oggettivo, ci trovo un buonissimo gusto di bresaola magistralmente speziato e affumicato.
SUPERLATIVO
alexrombo9 (proprietario verificato) –
Gusto pazzesco, la mia preferita in assoluto
Daniele (proprietario verificato) –
Questo è uno dei prodotti che ha rispecchiato più il sapore della carne fra quelli da me assaggiati in questo sito. Più che 3 stelle è 3.5 stelle, l’affumicatura è presente ma non troppo invasiva, la consistenza è buona e si sente il sapore del manzo. Avrei preferito un altro tipo di speziatura ma complessivamente sono ok
Ruben Rovetto (proprietario verificato) –
affumicatura non tanto presente come le altre tipologie presenti nel sito e gusto meno deciso.
Salvatore (proprietario verificato) –
Ottima carne, ottima affumicatura, il sapore bhè…compratela e capirete!!
lorenzo01397 (proprietario verificato) –
Adoro il sito e i suoi prodotti, compreso questo!!
Dr.Belze (proprietario verificato) –
Quando l’ho mangiato la prima volta mi è sembrato di avere una grigliata pronta in una busta!! Buonissima!
skizz83 (proprietario verificato) –
Sapore deciso come piace a me, anche la speziatura ci sta tutta!
Amedeo Cappa (proprietario verificato) –
Super affumicata e speziata da dio, abbastanza dura da farsi masticare a lungo ma non da spaccare i denti. Buonissima
Gio64 (proprietario verificato) –
Per il momento la mia preferita….. buonissima!!!!!!
marziomannato (proprietario verificato) –
Buona,abbastanza morbida,non la mia preferita ma è una questione di gusti.
davide menichini (proprietario verificato) –
carne molto gustoso, ottima spaziatura, avrei preferito che la carne fosse leggermente più morbida
mikymistero (proprietario verificato) –
Sapore ottimo, grande qualità e sano.
Questa carne è tutto e di più, prima mangiavo solo snack dolci ma dopo aver assaggiato questa ho ridotto moltissimo la mia assunzione di zuccheri.
Mangiare bene e con qualità.
itsos.cabrini (proprietario verificato) –
molto buona come carne, saporita e speziata.
la mia preferita rimane il cervo a discapito del costo più elevato però.
ottimo snack veloce
annaandreotti98 (proprietario verificato) –
La prima provata, presa per caso al supermercato. All’inizio ero scettica sulla carne secca… poi mi sono ricreduta. Questa è spettacolare, unica nota negativa è che sono solo 40g, mentre ne mangerei a non finire.
nicola (proprietario verificato) –
Molto saporita, a mio parere è anche tra le più morbide
Dr.Belze (proprietario verificato) –
la carne di manzo..è la carne di manzo! Buona come tutte le carni secca di carne secca italiana! Tutte buonissime
Stefano Vailati (proprietario verificato) –
Beh…. che dire…. TOP!!! queste sono super consigliate ne divorerei a tonnellate!!!
brina3923 (proprietario verificato) –
Buonissima, affumicatura non troppo forte, consistenza eccezzionale! Non vedo l’ora di provare altre tipologie
Riccardo (proprietario verificato) –
La carne presenta un’affumicatura non troppo invasiva e che non va a sovrastare il sapore della carne, altro punto a favore che ha in comune con tanti altri prodotti è l’alto contenuto di proteine
katja09.kc (proprietario verificato) –
Ottimo snack ,perfetto anche quando sei al lavoro e nn hai tempo
katja09.kc (proprietario verificato) –
Veramente buona
Alessandro Apicella (proprietario verificato) –
Carne secca italiana, molto buona e costa meno rispetto alle sorelle non italiane…perche non acquistarla!
Consigliata
Amedeo Cappa (proprietario verificato) –
Affumicatura decisa, ottima speziatura e comunque si sente l’ottimo sapore della carne. wow.
cherolen29 (proprietario verificato) –
carne davvero buona, il manzo tanta roba
metalredfox4 –
provate da un amico eccezionali
metalredfox2.0 –
provate da un amico buonissime
metalredfox3 –
che dire un bel pezzo di manzo
tomat.alessandro (proprietario verificato) –
La mia preferita tra le “classiche” insieme a quella di tacchino!
Marco Ravasio (proprietario verificato) –
molto saporito e perfetto per uno snack gustoso e proteico, ricomprerò
Silvia Dordi (proprietario verificato) –
Consistenza piacevole e sapore che ricorda la slinzega.
Buonissima