Jack Link’s Biltong Original

Il prodotto

Il Biltong Original di Jack Link’s nasce dalla tradizione sudafricana della carne essiccata. A differenza del jerky americano, questo snack viene preparato lasciando stagionare all’aria sottili fette di manzo marinate in una miscela esclusiva di spezie. Il risultato è un gusto autentico, speziato e aromatico, con una consistenza morbida e naturale.
Per ottenere 100g di Biltong servono 240g di carne fresca, a dimostrazione della qualità e dell’intensità di questo prodotto.

A chi è adatto e perché sceglierlo

Il Biltong è perfetto per chi vuole provare qualcosa di diverso, un’alternativa internazionale al classico jerky. È lo snack ideale per chi ama i gusti decisi e per chi cerca un apporto proteico serio in uno spuntino pratico e leggero. Con il suo alto contenuto di proteine e i pochi grassi, è adatto a sportivi, viaggiatori, avventurieri e a chiunque voglia uno snack sano e saziante da portare sempre con sé.

Chi è il produttore?

Jack Link’s è il leader mondiale del jerky e ha portato anche la tradizione del biltong sudafricano nel suo catalogo. La qualità è quella che lo ha reso famoso ovunque: solo carne scelta, marinature esclusive e processi lenti che preservano il gusto autentico. Su Carne Secca Italia puoi scoprire entrambe le anime del brand: quella americana con il jerky e quella sudafricana con il biltong.

Elenco ingredienti

Ingredienti: carne di manzo, aceto, sale iodato (sale, iodato di potassio), zucchero, destrosio, spezie, amido di mais, aglio in polvere, cipolla, pomodoro, paprika, estratto di spezie, estratto di lievito, aroma di affumicatura, conservante (nitrito di sodio, sorbato di potassio), sale, correttore di acidità (diacetato di sodio, acido citrico).

Valori nutrizionali per 100 g

Energia: 1257 kJ / 299 kcal
Grassi: 10,0 g
di cui grassi saturi: 4,0 g
Carboidrati: 2,2 g
di cui zuccheri: 1,1 g
Proteine: 50,0 g
Sale: 5,0 g