Speck Chips 20g
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Lo speck ha un carattere tutto suo: più affumicato del salame, meno grasso in bocca, con un gusto che resta pulito anche dopo diverse chip di fila.
Lo affettiamo in lamelle sottili e lo cuociamo finché non si spezzano. Croccano al primo morso, poi si sciolgono e basta.
È quello che riesci a mangiare più a lungo senza stancarti. Il che, a seconda dei punti di vista, è un pregio o un problema.
Sta benissimo con una birra artigianale. Oppure sbriciolato su una burrata, quando vuoi fare bella figura con poco.
Apri la busta e capisci in che senso lo speck è un'altra cosa.
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Ingredienti
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Valori nutrizionali
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È la tua prima volta? Lasciati coccolare!
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NON PUOI PERDERLA
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NIENTE PATATE, SOLO SPECK. STAGIONATO COME SI FA DA GENERAZIONI, TAGLIATO SOTTILE E COTTO AL FORNO.✨ SOTTILI. CROCCANTI. GUSTOSE. ✨
Un bacon stagionato, affettato sottile e cotto
Prendiamo dello Speck di nostra produzione, stagionato lentamente, come facciamo da settant'anni.
Poi facciamo una cosa che a un salume di solito non si fa: lo tagliamo a fettine sottilissime e lo cuociamo in forno.
In forno ogni fetta si asciuga finché non diventa fragrante, senza olio e senza friggitrice. Quello che esce si spezza sotto i denti come una patatina, ma ha il gusto pieno del salame stagionato.
Per questo le trovi tra gli snack e non al banco salumi. Sono nate per la ciotola dell'aperitivo.
Occupano lo stesso posto nella ciotola dell'aperitivo, ma partono da una materia prima completamente diversa.
Al posto delle patatine
Occupano lo stesso posto nella ciotola dell'aperitivo, ma partono da una materia prima completamente diversa.
Al posto delle patatine
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Metodo di produzione
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Materia prima
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Carboidrati
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Proteine
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Chi lo fa
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Abbinamento
Quando spacca di più
L'aperitivo di casa
L'aperitivo di casa
Nella ciotola al posto delle patatine. Il gesto è lo stesso, ma prima o poi qualcuno chiede cosa sono.
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Sul tagliere e nel piatto
Sul tagliere e nel piatto
Intere accanto ai formaggi, o sbriciolate sopra burrata, vellutate, uova e insalate: diventano la parte croccante del piatto.
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La pausa delle quattro
La pausa delle quattro
Una busta da 20 g nel cassetto della scrivania. Si conserva a temperatura ambiente e finisce in una pausa, quindi non resta il sacchetto aperto a metà.
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Una busta da 20 g nel cassetto della scrivania. Si conserva a temperatura ambiente e finisce in una pausa, quindi non resta il sacchetto aperto a metà.
Divano, partita, serie
Divano, partita, serie
Da sgranocchiare per tutta la partita senza stancarsi del gusto. La busta da 20 g tiene la porzione sotto controllo.
Divano, partita, serie
Da sgranocchiare per tutta la partita senza stancarsi del gusto. La busta da 20 g tiene la porzione sotto controllo.
4.7 su 5 · +3000 recensioni
Cosa dice chi l'ha provata
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Domande frequenti
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Che differenza c'è con la vostra carne secca?
Che differenza c'è con la vostra carne secca?
Sono due prodotti diversi. La carne secca è stagionata a freddo e ha un morso tenero, con una densità proteica alta: è pensata per chi cerca una pausa sostanziosa. Le Salami Chips partono da un salame stagionato che viene affettato e cotto: sono croccanti, hanno un gusto
Devo tenerle in frigorifero?
Devo tenerle in frigorifero?
No. Si conservano in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente, anche nello zaino o nel cassetto. Una volta aperta la busta, però, vanno consumate.
Sono fritte?
Sono fritte?
No. Le fettine vengono cotte al forno a temperatura controllata: la croccantezza arriva dal calore che asciuga la fetta. Non viene aggiunto olio di frittura.
Quanto costa la spedizione e quando arriva?
Quanto costa la spedizione e quando arriva?
La spedizione costa 5,61€, gratis sopra i 60€ di spesa. Spediamo entro 24 ore lavorative.
Qual è la scadenza di questi prodotti?
Qual è la scadenza di questi prodotti?
La scadenza media è di 10-12 mesi senza conservanti.
Una volta aperta consigliamo di consumarla entro 24ore.
È adatta a diete keto / senza glutine?
È adatta a diete keto / senza glutine?
Sì: pochi carboidrati e zuccheri e senza glutine.
Che taglio di carne usate?
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Se non mi piace?
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