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Il Cervo Rosso al Sale Marino è realizzato con un approccio minimalista, la sua ricetta ha solo due ingredienti principali e che lascia trasparire tutto il sapore caratteristico della carne selvatica del Nord Europa.
L’attenta affumicatura della carne essiccata conferisce un ulteriore strato di gusto a questo snack dal sapore naturale, un perfetto accompagnamento che rende questa irresistibile delizia un must per chiunque desideri provare lo squisito sapore del cervo.
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Ingredients:
deer meat (91.3%), sea salt, white wine vinegar, stabilizer (citrus pectin).
290 g of deer meat are used for 100 g of jerky.
Nutritional values per 100g of product:
Energy 1330 kJ / 317 kcal
Fats 5.3 g
of which saturated fats 2 g
Carbohydrates 2 g
of which sugars 0.5 g
Proteins 64.5 g
Salt 4.4 g
| Weight | 25 g |
|---|
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5 reviews for Cervo Rosso al Sale Marino – Wild jerky 25g