To produce 100 grams of jerky, 184 grams of meat are used.
Ingredienti: carne bovina secca 66% (184 g di carne cruda per 100 g di prodotto), zucchero, sale alimentare, passata di pomodoro, olio di colza, prugne (prugne, zucchero, colorante: caramello, gelificante: pectine, correttore di acidità: , miscela di spezie, aroma: vaniglia), aceto fermentato, cipolla, aroma naturale, miscela di spezie.
Nutritional values per 100g of product:
Energy | 1380 kJ / 328 kcal |
Fats | 11 g |
of which saturates | 3,5 g |
Carbohydrates | 20 g |
of which sugars | 18 g |
Protein | 37 g |
Salt | 4,9 g |
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