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Natürlich getrocknetes Putenfleisch: ein mageres und zartes Fleisch von kleinen Tieren.
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Zur Herstellung von 100 Gramm Jerky werden 320 Gramm Fleisch verwendet.
Zutaten: Putenfleisch (320 g rohes Fleisch pro 100 g Produkt), Speisesalz.
Nährwerte pro 100g Produkt:
| Energie | 1419 kJ / 355 kcal |
| Fette | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 76,8 g |
| Salz | 4,8 g |
| Gewicht | 25 g |
|---|
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