Fleischart: Fleisch vom italienischen Schweren Schwein, kontrollierte Lieferkette für Parmaschinken; Schweine, die in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden.
Zutaten: Salz, ausgewählte Schnitte von italienischem Schweinefleisch, Gewürze und natürliche Aromen.
Beschreibung: Diese Variante ist nicht scharf; die feine Würzung hebt das Aroma des Fleisches hervor. Weißer Pfeffer, Koriander und Orangenschale prägen diese Variante.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Kcal 362, Eiweiß 58,4 g, Fett 13,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g), Kohlenhydrate 0,71 g (davon Zucker 0,54 g), Salz 6 g.
Da mantenere a temperatura inferiore a 25°C
Non sono presenti allergeni.Privo di additivi. Il piccolo sacchetto nelle confezioni ( per l’assorbimento dell’umidità ) non è commestibile.
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