Mit dem Kauf dieses Produkts verdienst du Ein proteinreicher Snack
Wie entsteht Jerky?
NÄHRWERTE PRO 100G PRODUKT
Energie 1040kJ / 246kcal
Fett 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,5g
davon Zucker 1,5g
Eiweiß 44g
Salz 5g
ZUTATEN Wildschweinfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen. Fleisch aus EU-Herkunft. Kühl und trocken, fern von Wärmequellen lagern.
Jerky für Fleischliebhaber
Questa linea di carne secca è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne a pieno il sapore.
È realizzata secondo un’antica ricetta del nord Italia custodita tra le montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità) ma da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la morbidezza e l’esaltazione del gusto.
Das Fleisch, zuerst in dünne Streifen geschnitten, leicht gewürzt und einen halben Tag kalt geräuchert, wird anschließend mehrere Tage bei niedriger Temperatur gereift.
Il risultato è formidabile: un concentrato di sapore dominato dall’affumicatura, ideale per uno snack delizioso, privo di grassi e perciò preferibile a “spuntini” meno salutari.
14 Rezensionen für Carne Secca di Cinghiale 40g