Mit dem Kauf dieses Produkts verdienst du Ein proteinreicher Snack
Wie entsteht Jerky?
Jerky für Fleischliebhaber
Questa linea di carne secca è stata pensata per chi ama davvero la carne e vuole assaporarne a pieno il sapore.
È realizzata secondo un’antica ricetta del nord Italia custodita tra le montagne delle Dolomiti. Il suo sapore non deriva da un uso eccessivo di spezie (che spesso servono a coprire il sapore di carni di scarsa qualità) ma da una profonda affumicatura naturale e da un lento processo di stagionatura a secco che ne garantisce la morbidezza e l’esaltazione del gusto.
Das Fleisch, zuerst in dünne Streifen geschnitten, leicht gewürzt und einen halben Tag kalt geräuchert, wird anschließend mehrere Tage bei niedriger Temperatur gereift.
Il risultato è formidabile: un concentrato di sapore dominato dall’affumicatura, ideale per uno snack delizioso, privo di grassi e perciò preferibile a “spuntini” meno salutari.
NÄHRWERTE
Energie 1089kJ / 257kcal
Fett 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 2,2g
davon Zucker 0,8g
Eiweiß 56g
Salz 5g
ZUTATEN
Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen.
Fleisch aus EU-Herkunft
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.
48 Rezensionen für Carne Secca affumicata di Manzo 40g – Superior Jerky