{"title":"Edizioni speciali: Wagyu e Luxardo","description":"\u003cp\u003eNelle edizioni speciali ci sono le carni secche che escono dalle nostre linee di tutti i giorni: il Wagyu giapponese A5, il Wagyu australiano e gli abbinamenti con i liquori Luxardo®.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWagyu A5 e Luxardo®, le nostre edizioni speciali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe edizioni speciali sono pensate per chi vuole provare qualcosa di diverso o fare un regalo fuori dal solito.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWagyu giapponese A5\u003c\/strong\u003e: la classificazione più alta della carne Wagyu, trasformata in carne secca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWagyu australiano\u003c\/strong\u003e: carne Wagyu allevata in Australia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCervo al Sangue Morlacco® Luxardo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emaiale all'Aperitivo Luxardo®\u003c\/strong\u003e: il primo con il liquore di ciliegia, il secondo con l'aperitivo pensato per lo spritz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePer sapere cosa rende speciale il Wagyu, leggi \u003ca href=\"\/blogs\/news\/wagyu-la-carne-secca-piu-pregiata-al-mondo\"\u003eil nostro articolo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carne-secca-di-wagyu-a5-giapponese-25g","title":"Carne Secca di Wagyu A5 Giapponese 25g","description":"\u003cp\u003eQuesta è la carne secca di Wagyu giapponese di grado A5, in busta da 25 g. È una busta piccola, da aprire con calma oppure da mettere in un regalo per chi ama la carne.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cosa vuol dire A5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA5 è il grado più alto della classificazione giapponese della carne: lo ottengono solo i capi con i punteggi massimi. Il Wagyu di questa busta è di origine giapponese.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAffumicata e stagionata a freddo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo lavoriamo come i salumi della nostra famiglia, che fa questo mestiere dal 1952: affumicatura naturale e poi stagionatura a freddo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAl palato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gusto è pieno e pulito, con il fumo che resta dietro. Rende di più a pezzetti, con un calice di rosso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProteine e valori nutrizionali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu 100 g ci sono 56 g di proteine: \u003cstrong\u003e14 g in ogni busta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1051 kJ \/ 248 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e263 kJ \/ 62 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di manzo, sale, spezie, aromi naturali, oli vegetali (colza, girasole). Carne di origine Giapponese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZero zuccheri in tabella e nessun conservante tra gli ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa busta chiusa si tiene a temperatura ambiente. Dopo averla aperta, richiudila bene, mettila in frigo e finiscila in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande sul Wagyu\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eÈ lo stesso Wagyu della busta australiana?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Cambia l'origine, Giappone qui e Australia nell'altra, e cambia la ricetta: in quella australiana c'è il destrosio, in questa no.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÈ una carne secca grassa?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo, la tabella riporta 2,7 g di grassi per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLo trovo anche in una box?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo, nessuna delle nostre box lo contiene: il Wagyu si ordina solo a parte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuanto dura?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa data di scadenza è stampata sulla busta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePer saperne di più\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSulla razza e sulla classificazione abbiamo scritto la guida \u003ca href=\"\/blogs\/news\/wagyu-la-carne-secca-piu-pregiata-al-mondo\"\u003eWagyu, la carne secca più pregiata al mondo\u003c\/a\u003e. Questa busta fa parte delle \u003ca href=\"\/collections\/edizioni-speciali\"\u003eedizioni speciali\u003c\/a\u003e, con la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-wagyu-25g-edizione-speciale\"\u003ecarne secca di Wagyu australiano\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-cervo-al-sangue-morlacco-luxardo\"\u003ecervo al Sangue Morlacco Luxardo\u003c\/a\u003e. Per un confronto con un manzo più semplice, prova la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-manzo-25g-original-produzione-italiana\"\u003ecarne secca di manzo Original\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326740615507,"sku":"8032919023995","price":23.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/wagyu-meat_1.webp?v=1784533889"},{"product_id":"carne-secca-di-wagyu-25g-edizione-speciale","title":"Carne Secca di Wagyu Australiano 25g","description":"\u003cp\u003eCarne secca di Wagyu australiano in busta da 25 g: fesa affumicata e stagionata, morbida, con il fumo in primo piano. È una delle nostre edizioni speciali, da regalare o da tenere per una sera diversa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWagyu allevato in Australia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carne è Wagyu di origine australiana, e il taglio è la fesa. La affumichiamo e la stagioniamo come il resto della nostra carne secca, ma in piccole quantità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMorbida, con il fumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl morso è tenera. Il sapore del manzo arriva insieme alle note di affumicatura, che restano anche dopo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarla\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa sola, un pezzo alla volta, oppure con un bicchiere di vino rosso. Una busta in un pacco regalo fa la sua figura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValori del Wagyu australiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn una busta ci sono \u003cstrong\u003e14,0 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1089 kJ \/ 257 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e272 kJ \/ 64 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti dell'edizione speciale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di manzo, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine Australiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntro 24 ore dall'apertura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservala al fresco e all'asciutto, lontano dalla luce diretta. Una volta aperta, mangiala entro 24 ore per non perdere aroma e freschezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe curiosità sul Wagyu\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eChe differenza c'è con il Wagyu A5 giapponese?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCambiano l'origine e la ricetta: l'A5 è carne giapponese e non contiene destrosio, questo Wagyu viene dall'Australia e il destrosio ce l'ha.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Wagyu non è una carne grassa?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQui usiamo la fesa, un taglio magro, con 2,7 g di grassi ogni 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eContiene destrosio?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, un po': 0,8 g di zuccheri ogni 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccanto al Wagyu australiano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collezione \u003ca href=\"\/collections\/edizioni-speciali\"\u003eedizioni speciali\u003c\/a\u003e raccoglie i due Wagyu e le ricette con Luxardo®; il resto del manzo è in \u003ca href=\"\/collections\/carne-secca-di-manzo\"\u003ecarne secca di manzo\u003c\/a\u003e. Da affiancare: il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-wagyu-a5-giapponese-25g\"\u003eWagyu A5 giapponese\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-cervo-al-sangue-morlacco-luxardo\"\u003ecervo al Sangue Morlacco® Luxardo\u003c\/a\u003e. Per capire cos'è il Wagyu leggi \u003ca href=\"\/blogs\/news\/wagyu-la-carne-secca-piu-pregiata-al-mondo\"\u003el'articolo dedicato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326803202387,"sku":"8032919022165","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-Wagyu-original.jpg?v=1784798958"},{"product_id":"carne-secca-di-cervo-al-sangue-morlacco-luxardo","title":"Carne Secca di Cervo al Sangue Morlacco® Luxardo 40g","description":"\u003cp\u003eCarne secca di cervo con Sangue Morlacco® Luxardo, il liquore di marasche, in busta da 40 g. La selvaggina incontra una nota dolce di ciliegia: uno snack da dopocena, da mangiare con calma.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCervo e liquore di marasche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAbbiamo unito la nostra carne di cervo, di origine UE, al Sangue Morlacco di Luxardo. Oltre al liquore, nella ricetta ci sono sale, destrosio, spezie e aromi naturali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDolce e selvatico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sapore di selvaggina del cervo e il dolce della marasca stanno nello stesso boccone, uno contro l'altro. Sono strisce da mangiare una alla volta, senza fretta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl momento giusto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDopo cena, con un bicchiere dello stesso liquore o con un rosso strutturato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa c'è in una busta da 40 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella busta ci sono \u003cstrong\u003e18,8 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 40 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1113 kJ \/ 264 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e445 kJ \/ 106 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di cervo, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, Sangue Morlacco liquore di marasche (succo di marasche, zucchero, alcool, aromi naturali). Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudi la busta e tienila in frigo per qualche giorno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande sull'edizione Luxardo\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eContiene alcol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl liquore è tra gli ingredienti e nella sua composizione c'è l'alcool. Se preferisci evitarlo, scegli il \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-cervo-90g\"\u003ecervo in stecche\u003c\/a\u003e, che non ha liquore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÈ dolce?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHa una nota dolce data dalle marasche, ma resta una carne secca salata: in tabella gli zuccheri sono 1,5 g per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEsiste un altro gusto con Luxardo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, il maiale all'Aperitivo Luxardo, fatto con un'infusione di erbe, radici e arancio amaro. Lì il gusto va verso l'amaro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe altre edizioni speciali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe ricette nate con Luxardo e il Wagyu sono in \u003ca href=\"\/collections\/edizioni-speciali\"\u003eedizioni speciali\u003c\/a\u003e, il resto della selvaggina in \u003ca href=\"\/collections\/carne-secca-di-selvaggina\"\u003ecarne secca di cervo e cinghiale\u003c\/a\u003e. Dalla stessa vetrina: il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-allaperitivo-luxardo\"\u003emaiale all'Aperitivo Luxardo\u003c\/a\u003e e la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-wagyu-a5-giapponese-25g\"\u003ecarne secca di Wagyu A5\u003c\/a\u003e. Se ti piace il cervo senza liquore, c'è il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-affumicata-di-cervo-50g-linea-superior-jerky\"\u003ecervo affumicato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326822863187,"sku":"8032919020352","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/CarneSeccadiCervoalSangueMorlacco.webp?v=1784800277"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-allaperitivo-luxardo","title":"Carne Secca di Maiale all'Aperitivo Luxardo® 40g","description":"\u003cp\u003eStrisce di carne secca di maiale con l'Aperitivo Luxardo®, in busta da 40 g. Le erbe e l'arancio amaro dell'aperitivo si sentono sopra il gusto del maiale: è lo snack da mettere in tavola quando arriva lo spritz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl maiale e l'Aperitivo Luxardo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'Aperitivo Luxardo è un'infusione alcolica di erbe, radici e arancio amaro, nata per lo spritz. La uniamo a carne di suino di origine UE, con sale, destrosio, spezie e aromi naturali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe gusto ha\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale ha una dolcezza sua, che l'arancio amaro tiene in equilibrio. Alla fine resta in bocca una nota fresca di erbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon lo spritz, e non solo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn una ciotola accanto ai bicchieri, sul tavolo del terrazzo d'estate o nel cestino del picnic insieme a qualche oliva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eI numeri della busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOgni busta da 40 g contiene \u003cstrong\u003e21,2 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 40 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e460 kJ \/ 109 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, Aperitivo Luxardo® (infusione alcolica di erbe, radici e arancio amaro). Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Se avanza, chiudi la busta, mettila in frigo e finiscila nei giorni successivi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrima di ordinarla\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIl liquore contiene alcol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'Aperitivo Luxardo è un'infusione alcolica ed è tra gli ingredienti. Per un maiale senza liquore c'è la \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003ecarne secca di maiale in stecche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuanti zuccheri ci sono?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn ricetta c'è un po' di destrosio; la tabella riporta 0,8 g di zuccheri per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEsiste un altro gusto Luxardo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-cervo-al-sangue-morlacco-luxardo\"\u003ecervo al Sangue Morlacco\u003c\/a\u003e, con il liquore di marasche: più dolce, da dopocena.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltro da mettere in tavola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe ricette speciali sono in \u003ca href=\"\/collections\/edizioni-speciali\"\u003eedizioni speciali\u003c\/a\u003e, il maiale in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Per allargare l'aperitivo aggiungi la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-affumicata-di-maiale-50g-linea-superior-jerky\"\u003ecarne secca affumicata di maiale\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/products\/salami-chips-classic-20g\"\u003eSalami Chips Classic\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326824173907,"sku":"8032919020345","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/2.png?v=1784800329"}],"url":"https:\/\/carneseccaitalia.it\/collections\/edizioni-speciali.oembed","provider":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","version":"1.0","type":"link"}