{"title":"Coppiette e carne secca di maiale","description":"\u003cp\u003eLe coppiette sono la carne secca di maiale della tradizione romana: strisce di carne speziata, legate a coppie e lasciate essiccare. Qui le trovi insieme agli altri nostri prodotti di maiale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCoppiette Romane e carne secca di maiale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe coppiette nascono ai Castelli Romani, dove si mangiano con un bicchiere di vino. Le nostre \u003cstrong\u003eCoppiette Romane\u003c\/strong\u003e sono in stecche da 90 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGli altri prodotti di maiale sono questi:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChips da 25 g\u003c\/strong\u003e nei gusti Pizza, Lime e Pepe Bianco, Arancia e Zenzero, Smoky Honey.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBastoncini da 40 g\u003c\/strong\u003e: affumicati Superior e della linea Proteica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStecche da 90 g\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebistecca da 150 g\u003c\/strong\u003e e l'edizione all'Aperitivo Luxardo®.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVuoi sapere da dove vengono le coppiette e come si mangiano? Leggi la nostra \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-coppiette-cosa-sono\"\u003eguida alle coppiette\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carne-secca-di-maiale-gusto-pizza-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale Pizza – Chips Italiane 25g","description":"\u003cp\u003eAl gusto pizza, ma è carne secca di maiale: lonza affumicata e stagionata a freddo, in chips da 25 g. Da far provare a chi crede che la carne secca sia tutta uguale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLonza di maiale lavorata a freddo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi parte dalla lonza, carne di maiale di origine UE. Prima viene condita, poi passa all'affumicatura e a una stagionatura a freddo, la stessa tecnica dei nostri salumi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrima la pizza, poi il maiale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gusto pizza arriva per primo, poi viene fuori il maiale. Le chips sono morbide e già della misura giusta per un morso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSabato sera o metà pomeriggio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sabato sera mentre aspetti la pizza vera, in ufficio verso le quattro, o in una ciotola in mezzo al tavolo quando arrivano gli amici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProteine e calorie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn ogni busta ci sono \u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e e 68 kcal.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti della busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, spezie, aromi naturali, olio vegetale. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChiusa e aperta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFinché è chiusa, lasciala in dispensa, al fresco e lontano dal calore. Una volta aperta, chiudila bene e tienila in frigo: va finita nel giro di pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePizza e carne secca: le domande\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDevo evitare alcune spezie: posso mangiarla?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'etichetta riporta \"spezie\" e \"aromi naturali\" senza elencarli uno per uno. Prima di ordinare scrivi all'\u003ca href=\"\/pages\/assistenza\"\u003eassistenza\u003c\/a\u003e e ti diciamo cosa contiene.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuanti carboidrati ci sono?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn tabella sono 0 g per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCosa cambia rispetto alle chips di maiale semplici?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa carne è sempre maiale di origine UE. Cambia il condimento, che qui richiama la pizza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDopo la pizza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale in tutti i formati è in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e, i gusti più particolari nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/golose\"\u003egusti golosi\u003c\/a\u003e. Il prossimo da provare può essere il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-lime-e-pepe-bianco-chips-italiane-25g\"\u003elime e pepe bianco\u003c\/a\u003e, oppure l'\u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-arancia-e-zenzero-chips-italiane-25g\"\u003earancia e zenzero\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326794355027,"sku":"8032919023292","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-pizza.jpg?v=1784218193"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-lime-e-pepe-bianco-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale Lime e Pepe Bianco – Chips Italiane 25g","description":"\u003cp\u003eCarne secca di maiale Lime e Pepe Bianco, in chips morbide da 25 g. Un gusto fresco e agrumato, con un leggero pizzicore sul finale: è la busta da scegliere quando i sapori di sempre ti hanno stancato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa lonza e la lavorazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUsiamo la lonza di suino, di origine UE. Dopo il condimento la affumichiamo e la stagioniamo a freddo, con un metodo che viene dalla salumeria.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAl primo morso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gusto Lime e Pepe Bianco si sente subito, fresco. Poi arriva il maiale, e il finale scalda appena.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePausa pranzo e dintorni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella borsa per la pausa pranzo, in treno, oppure con un bicchiere di vino bianco quando torni a casa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa trovi in una busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e per busta e 0 g di zuccheri in tabella.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eGli ingredienti, uno per uno\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, spezie, aromi naturali, olio vegetale. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZero zuccheri, senza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn dispensa, poi in frigo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl chiuso, in un posto fresco e asciutto. Aperta, va richiusa bene e tenuta in frigorifero, da finire in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLime e pepe: i dubbi più comuni\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanto pizzica?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePoco. È una nota calda alla fine, che non copre il resto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuante calorie ha una busta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e68 kcal, con 1,3 g di grassi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCi sono zuccheri aggiunti?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Nella lista non compaiono zucchero né destrosio; in tabella gli zuccheri sono a zero.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSe ti piacciono i gusti agrumati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGli altri tagli e gusti di maiale sono in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Dopo questa prova l'\u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-arancia-e-zenzero-chips-italiane-25g\"\u003earancia e zenzero\u003c\/a\u003e; se vuoi qualcosa di più semplice ci sono le \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-chips-italiane-25g\"\u003echips di maiale\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-affumicata-di-maiale-50g-linea-superior-jerky\"\u003ecarne secca affumicata di maiale da 40 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326794879315,"sku":"8032919023278","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-lime-and-pepper.jpg?v=1784277554"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-arancia-e-zenzero-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale Arancia e Zenzero – Chips Italiane 25g","description":"\u003cp\u003eLe chips di carne secca di maiale Arancia e Zenzero sono un gusto diverso dal solito: lonza stagionata a freddo, dolce e agrumata, che pizzica appena sul finale. Busta da 25 g, da provare anche da sola.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLonza stagionata a freddo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carne è lonza di maiale di origine UE. Viene condita, affumicata e stagionata a freddo: così resta morbida e si mastica senza fatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAgrumato, poi speziato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl primo sapore è quello agrumato che dà il nome al gusto. Poi arriva il maiale e, per ultimo, un calore leggero.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTè, palestra o aperitivo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDopo l'allenamento, a metà pomeriggio con un tè, oppure all'aperitivo vicino a qualche formaggio stagionato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuanto nutre una busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna busta da 25 g dà \u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e e 68 kcal.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eGli ingredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, spezie, aromi naturali, olio vegetale. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZero zuccheri, senza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome tenerla\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBusta chiusa: al fresco e all'asciutto, mai vicino a una fonte di calore. Busta aperta: chiudila, mettila in frigo e consumala entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSu arancia e zenzero ci chiedete\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePizzica molto?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Il calore arriva alla fine e resta in secondo piano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÈ la stessa carne secca all'arancia della linea fitness?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Quella è manzo, in bastoncini da 40 g; questa è maiale, in chips da 25 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÈ senza glutine?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, ed è anche senza conservanti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDa abbinare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale, in tutti i formati, è nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Restando sugli agrumi ci sono le chips \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-lime-e-pepe-bianco-chips-italiane-25g\"\u003elime e pepe bianco\u003c\/a\u003e e, in versione manzo, la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-proteica-di-manzo-allarancia-40g\"\u003ecarne secca proteica di manzo all'arancia da 40 g\u003c\/a\u003e. Per qualcosa di più goloso c'è il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-gusto-pizza-chips-italiane-25g\"\u003emaiale al gusto pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326795403603,"sku":"8032919023285","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-orange.jpg?v=1784283113"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-smoky-honey-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale Smoky Honey – Chips Italiane 25g","description":"\u003cp\u003eLonza di maiale affumicata e poi stagionata a freddo, tagliata in chips: la carne secca Smoky Honey, in busta da 25 g, tiene insieme il dolce e il fumo. Da sgranocchiare con una birra a fine giornata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa lonza e il fumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl taglio è la lonza, con carne di maiale di origine UE. Nel condimento c'è un po' di destrosio; poi la carne viene affumicata e stagionata a freddo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDolce e salato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl primo sapore è morbido e dolce, subito dopo arrivano il sale e l'affumicatura. Le chips restano tenere sotto i denti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon una birra, ma non solo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSul divano a fine giornata, in borsa durante una gita, o servita in una ciotola insieme a qualche cracker.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNumeri della busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOgni busta contiene \u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e e 68 kcal.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti del maiale Smoky Honey\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDopo averla aperta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChiusa sta bene in un luogo fresco e asciutto. Se non la finisci, richiudila, mettila in frigo e mangiala in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChiedono spesso\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanti zuccheri ci sono?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eC'è il destrosio, che è uno zucchero: in tabella gli zuccheri sono 0,8 g per 100 g, cioè 0,2 g in una busta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDa dove arriva la carne?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDall'Unione Europea, come riportato in etichetta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVa bene per chi mangia senza glutine?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, è senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltri abbinamenti dolci\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl resto del maiale è nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Per restare sul dolce e affumicato c'è il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-smoked-honey-chips-italiane-25g\"\u003emaiale Smoked Honey Big Boy\u003c\/a\u003e; con il manzo prova l'\u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-manzo-honey-bbq-chips-italiane-25g\"\u003eHoney BBQ\u003c\/a\u003e, oppure cambia del tutto con il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-gusto-pizza-chips-italiane-25g\"\u003emaiale al gusto pizza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326796648787,"sku":"8032919023261","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-smoked-honey.jpg?v=1784283293"},{"product_id":"pork-jerky-steak-150g-bistecca-di-maiale","title":"Bistecca di Maiale 150g – Pork Jerky Steak","description":"\u003cp\u003eBistecca di carne secca di maiale da 150 g, affumicata e stagionata a freddo: un pezzo unico e compatto, dal gusto pieno. Si taglia a strisce da dividere in compagnia, oppure si porta in viaggio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn pezzo intero, non fettine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQui non trovi chips sottili ma una bistecca intera di carne secca. La carne è maiale di origine UE. Dopo il condimento la bistecca viene affumicata e poi stagionata a freddo, intera.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome servirla\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon un coltello affilato, a strisce o a cubetti. Va bene sul tagliere con pane e sottaceti, oppure a morsi, se sei in cammino.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl formato grande\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e150 g sono tanti per una persona sola: è il formato pensato per il tavolo in compagnia, per il rifugio o per un weekend fuori.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValori della bistecca intera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'intera bistecca contiene \u003cstrong\u003e79,5 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer bistecca da 150 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1727 kJ \/ 408 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e79,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eLa ricetta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrima e dopo il taglio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChiusa sta bene fuori dal frigo, al fresco e all'asciutto. Una volta aperta, avvolgi bene quello che resta, mettilo in frigo e finiscilo in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBistecca di maiale: domande e risposte\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanti zuccheri contiene?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNella ricetta c'è il destrosio. In tabella risultano 0,8 g di zuccheri ogni 100 g, 1,2 g nella bistecca intera.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMeglio la bistecca o le stecche di maiale da 90 g?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGli ingredienti sono gli stessi. Le stecche sono più piccole e più salate: 5,5 g di sale per 100 g, contro 2,5 g della bistecca.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChe carne è?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaiale di origine UE, come riportato in etichetta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe altre bistecche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe tre bistecche sono in \u003ca href=\"\/collections\/jerky-steak\"\u003ebistecche di carne secca\u003c\/a\u003e, tutto il maiale in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Accanto a questa puoi mettere la \u003ca href=\"\/products\/beef-jerky-steak-150g-bistecca-di-manzo\"\u003ebistecca di manzo\u003c\/a\u003e o, in un formato più piccolo, la \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003ecarne secca di maiale da 90 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326800089427,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/Pork-steak-jerky-150g-bistecca-carne-secca-1.jpg?v=1784796877"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-smoked-honey-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale Smoked Honey – Big Boy 25g","description":"\u003cp\u003eDalla linea Big Boy, la carne secca di maiale Smoked Honey in busta da 25 g: un gusto dolce con l'affumicatura dietro, per chi alterna volentieri dolce e salato. Si mangia così com'è, senza tagliare niente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl maiale della linea Big Boy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ maiale di origine UE. Lo condiamo con sale, destrosio e spezie e poi lo affumichiamo: il fumo dà il carattere a tutta la busta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDolce davanti, fumo dietro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna nota dolce all'inizio, poi l'affumicatura che resta in bocca. Il maiale si sente, morbido.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDa dividere\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSul tavolo della cena con gli amici, in una gita fuori porta, nella borsa del calcetto per il dopo partita.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa ti dà una busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna busta da 25 g vale \u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIn etichetta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuanto si conserva\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBusta chiusa in un posto fresco e asciutto, lontano dal calore. Dopo l'apertura chiudila bene, in frigo, e finiscila nel giro di pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande sullo Smoked Honey\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanto è dolce?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl dolce è una nota, non domina: la tabella riporta 0,8 g di zuccheri ogni 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEsiste con altre carni?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì. Nella linea Big Boy ci sono anche il manzo Honey BBQ e il tacchino Spicy Honey.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVa bene dopo lo sport?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, se cerchi qualcosa di piccolo: una busta ha 13,3 g di proteine e 68 kcal, e sta in qualsiasi tasca.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl resto della linea\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGli altri gusti sono nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/big-boy\"\u003eBig Boy\u003c\/a\u003e, tutto il maiale in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Prova anche le chips di maiale \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-smoky-honey-chips-italiane-25g\"\u003eSmoky Honey\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-tacchino-spicy-honey-chips-italiane-25g\"\u003etacchino Spicy Honey\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326804775251,"sku":"8032919022196","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/big-boy-carne-secca-di-maiale-honey.jpg?v=1784295282"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-chips-italiane-25g","title":"Carne Secca di Maiale – Chips Italiane 25g","description":"\u003cp\u003eSale, spezie e fumo, niente di dolce: la carne secca di maiale in chips da 25 g è la versione più semplice del maiale. Tienila in tasca quando stai fuori casa tutto il giorno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaiale affumicato al naturale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale, di origine UE, viene tagliato in chips. Lo condiamo con sale, spezie, aromi naturali e un filo di olio vegetale, poi lo affumichiamo al naturale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSapore semplice\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSa di maiale e di fumo, senza gusti aggiunti: è quella da cui partire per conoscere il maiale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFuori casa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella tasca del giubbotto, nel cassetto della scrivania, nello zaino di una giornata in giro per la città.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna busta, 13,3 g di proteine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn una busta da 25 g trovi \u003cstrong\u003e13,3 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 25 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e288 kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti delle chips di maiale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, spezie, aromi naturali, olio vegetale. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZero zuccheri, senza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFuori e dentro il frigo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLontano da calore e umidità finché è chiusa. Dopo l'apertura chiudi la busta, mettila in frigo e mangiala entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrima di metterla nel carrello\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eÈ diversa dai gusti Pizza o Lime?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa carne è la stessa, cambia il condimento. Questa è la versione semplice, con sale e spezie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServe il frigorifero?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSolo dopo averla aperta. Chiusa, basta un posto fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuanto grasso c'è?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5,2 g per 100 g, cioè 1,3 g in una busta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl maiale in altri gusti e formati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo trovi tutto nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e; per sapere cosa sono le coppiette c'è l'articolo \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-coppiette-cosa-sono\"\u003ele coppiette, cosa sono\u003c\/a\u003e. Quando vuoi cambiare gusto prova il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-gusto-pizza-chips-italiane-25g\"\u003emaiale al gusto pizza\u003c\/a\u003e; per un formato più grande c'è la \u003ca href=\"\/products\/pork-jerky-steak-150g-bistecca-di-maiale\"\u003ebistecca di maiale da 150 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326811918675,"sku":"8032919020963","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-original.jpg?v=1784295775"},{"product_id":"coppiette-alla-romana-carne-secca-di-maiale-90g","title":"Coppiette Romane di Maiale - Stecche 90g","description":"\u003cp\u003eLe coppiette romane di maiale arrivano in stecche, in busta da 90 g. Sono leggermente piccanti, con peperoncino e finocchietto, e si tagliano a tocchetti per il tagliere o per uno spuntino lungo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna ricetta della tradizione romana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe coppiette vengono dalla tradizione romana e le nostre seguono quella ricetta: carne di maiale, peperoncino e finocchietto, lasciata asciugare in stecche. Le prepariamo nel nostro laboratorio di montagna. Per la storia di questo snack c'è la guida \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-coppiette-cosa-sono\"\u003ele coppiette, cosa sono\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePeperoncino e finocchietto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl peperoncino si sente ma lascia spazio al maiale, il finocchietto lo profuma. Si masticano piano, un pezzo alla volta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSul tagliere o in gita\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon pane e un bicchiere di vino rosso, all'aperitivo tra amici, oppure in tasca durante una gita fuori porta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura avvolgi bene la busta, mettila in frigo e finisci le coppiette in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanto sono piccanti?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePoco. Il peperoncino c'è, ma resta dietro al sapore del maiale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa busta chiusa va in frigo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo, è un prodotto a lunga conservazione: chiusa sta in dispensa. La scadenza è stampata sulla busta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDove le producete?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNel nostro salumificio, tra Belluno e la Val di Fassa. Siamo un'azienda di famiglia nata nel 1952 come macelleria.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltro maiale e altre stecche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe coppiette stanno con le altre ricette di maiale nella collezione \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Nello stesso formato da 90 g ci sono le \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003estecche di maiale Snack Montani\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-manzo-90g\"\u003estecche di manzo\u003c\/a\u003e. Per una busta più piccola, prova le \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-chips-italiane-25g\"\u003echips di carne secca di maiale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326820503891,"sku":null,"price":7.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/rustiche-coppiette.jpg?v=1785943165"},{"product_id":"carne-secca-di-maiale-allaperitivo-luxardo","title":"Carne Secca di Maiale all'Aperitivo Luxardo® 40g","description":"\u003cp\u003eStrisce di carne secca di maiale con l'Aperitivo Luxardo®, in busta da 40 g. Le erbe e l'arancio amaro dell'aperitivo si sentono sopra il gusto del maiale: è lo snack da mettere in tavola quando arriva lo spritz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl maiale e l'Aperitivo Luxardo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'Aperitivo Luxardo è un'infusione alcolica di erbe, radici e arancio amaro, nata per lo spritz. La uniamo a carne di suino di origine UE, con sale, destrosio, spezie e aromi naturali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe gusto ha\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale ha una dolcezza sua, che l'arancio amaro tiene in equilibrio. Alla fine resta in bocca una nota fresca di erbe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon lo spritz, e non solo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn una ciotola accanto ai bicchieri, sul tavolo del terrazzo d'estate o nel cestino del picnic insieme a qualche oliva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eI numeri della busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOgni busta da 40 g contiene \u003cstrong\u003e21,2 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 40 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e460 kJ \/ 109 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, Aperitivo Luxardo® (infusione alcolica di erbe, radici e arancio amaro). Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Se avanza, chiudi la busta, mettila in frigo e finiscila nei giorni successivi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrima di ordinarla\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIl liquore contiene alcol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'Aperitivo Luxardo è un'infusione alcolica ed è tra gli ingredienti. Per un maiale senza liquore c'è la \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003ecarne secca di maiale in stecche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuanti zuccheri ci sono?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn ricetta c'è un po' di destrosio; la tabella riporta 0,8 g di zuccheri per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEsiste un altro gusto Luxardo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-cervo-al-sangue-morlacco-luxardo\"\u003ecervo al Sangue Morlacco\u003c\/a\u003e, con il liquore di marasche: più dolce, da dopocena.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltro da mettere in tavola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe ricette speciali sono in \u003ca href=\"\/collections\/edizioni-speciali\"\u003eedizioni speciali\u003c\/a\u003e, il maiale in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e. Per allargare l'aperitivo aggiungi la \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-affumicata-di-maiale-50g-linea-superior-jerky\"\u003ecarne secca affumicata di maiale\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/products\/salami-chips-classic-20g\"\u003eSalami Chips Classic\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326824173907,"sku":"8032919020345","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/2.png?v=1784800329"},{"product_id":"snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g","title":"Carne Secca di Maiale 90g – Snack Montani","description":"\u003cp\u003eCarne secca di maiale in stecche da 90 g, preparata al naturale con sale e spezie secondo la ricetta di montagna. Ha un gusto rotondo, appena dolce, e 47,7 g di proteine: una busta basta per diversi spuntini.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSuino, sale e spezie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUsiamo carne di suino di origine UE con sale, destrosio, spezie e aromi naturali, come si fa nelle zone di montagna del Nord Italia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAl taglio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa stecca è compatta. Con un coltello affilato ricavi fette sottili, più morbide da masticare, oppure tocchetti da sgranocchiare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn tavola e fuori casa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon pane e sottaceti per un antipasto, nel pranzo al sacco o in tasca durante una giornata sulla neve.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValori nutrizionali della busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella busta da 90 g ci sono \u003cstrong\u003e47,7 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 90 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1036 kJ \/ 245 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA busta chiusa si tiene a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura chiudila bene, mettila in frigo e finiscila in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuello che ci chiedono\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eÈ la stessa cosa delle coppiette?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Il formato da 90 g è lo stesso, ma le ricette sono due: le stecche seguono la tradizione di montagna, le coppiette quella romana. Se vuoi saperne di più leggi \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-coppiette-cosa-sono\"\u003ele coppiette: cosa sono\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÈ salata?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl sale è 5,5 g per 100 g, cioè 5,0 g nella busta intera. Meglio dividerla in più spuntini.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eE lo zucchero?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn ricetta c'è il destrosio, ma poco: 0,8 g di zuccheri per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltre ricette di maiale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale è raccolto in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e, i formati grandi in \u003ca href=\"\/collections\/stecche-di-carne-secca\"\u003estecche di carne secca\u003c\/a\u003e. Nella stessa busta da 90 g ci sono le \u003ca href=\"\/products\/coppiette-alla-romana-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003ecoppiette romane di maiale\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-cervo-90g\"\u003estecche di cervo\u003c\/a\u003e; il formato più grande è la \u003ca href=\"\/products\/pork-jerky-steak-150g-bistecca-di-maiale\"\u003ebistecca di maiale da 150 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326828073299,"sku":"7427137000964","price":7.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/rustiche-maiale.jpg?v=1785935352"},{"product_id":"carne-secca-affumicata-di-maiale-50g-linea-superior-jerky","title":"Carne Secca Affumicata di Maiale 40g – Superior Jerky","description":"\u003cp\u003eCarne secca affumicata di maiale della linea Superior, in busta da 40 g. È lonza a fette sottili, con la dolcezza tipica del maiale bilanciata dal sale e un fumo di faggio che si sente senza invadere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa lonza e il faggio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lonza di maiale, di origine UE, viene tagliata artigianalmente in fette sottili e insaporita con spezie. La affumichiamo per 24 ore con legno di faggio e la lasciamo stagionare da 3 a 4 giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl sapore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDolce e salato si tengono in equilibrio, il fumo arriva dopo. Le fette restano morbide.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDa tenere a portata di mano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn auto durante un viaggio, nello zaino da trekking oppure con una birra chiara a fine giornata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProteine per busta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOgni busta da 40 g contiene \u003cstrong\u003e21,2 g di proteine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValori medi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer busta da 40 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1151 kJ \/ 272 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e460 kJ \/ 109 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eIngredienti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCarne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Carne di origine UE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSenza conservanti e senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi tiene a temperatura ambiente, in un posto fresco e asciutto. Se non la finisci, richiudi la busta e tienila in frigo per qualche giorno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande sul maiale affumicato\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuanto dura l'affumicatura?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e24 ore, con legno di faggio. Poi la carne riposa da 3 a 4 giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eC'è destrosio?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì, in piccola quantità: gli zuccheri in tabella sono 0,8 g per 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFette o stecche?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGli ingredienti sono gli stessi delle \u003ca href=\"\/products\/snack-montani-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003estecche di maiale\u003c\/a\u003e. Qui la lonza è affumicata e già tagliata a fette; le stecche sono intere, in busta da 90 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAltro maiale da provare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl maiale è in \u003ca href=\"\/collections\/coppiette\"\u003ecoppiette e carne secca di maiale\u003c\/a\u003e, i formati da 40 g in \u003ca href=\"\/collections\/bastoncini-di-carne-secca\"\u003ebastoncini di carne secca\u003c\/a\u003e. Se ti piace questa, assaggia anche le \u003ca href=\"\/products\/coppiette-alla-romana-carne-secca-di-maiale-90g\"\u003ecoppiette romane\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-chips-italiane-25g\"\u003echips di maiale\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/products\/carne-secca-di-maiale-allaperitivo-luxardo\"\u003emaiale all'Aperitivo Luxardo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54326837346643,"sku":"7427137371408","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/8615\/4067\/files\/carne-secca-di-maiale-gourmet-40g.jpg?v=1785933648"}],"url":"https:\/\/carneseccaitalia.it\/collections\/coppiette.oembed","provider":"Carne Secca Italia - Italian Jerky Meat Snack","version":"1.0","type":"link"}